Pasta a taianu, la specialità di Cefalù | il primo piatto alla siciliana dalle origini “arabe”

Assaporate l’autenticità di Cefalù con la Pasta a taianu, una deliziosa specialità siciliana che porta con sé le radici arabe della tradizione culinaria dell’isola. La Pasta a “taianu” o in tegame è una specialità tipica di Cefalù, un borgo in provincia di Palermo, ma che, come molte ricette siciliane, ha origini arabe. Il termine “taianu”, … Leggi tutto Pasta a taianu, la specialità di Cefalù | il primo piatto alla siciliana dalle origini “arabe”