Muffin alla Nutella in friggitrice ad aria | deliziosi e pronti in soli 10 minuti

I Muffin alla Nutella sono perfetti per colazione o per una merenda golosa, ecco come prepararli in friggitrice ad aria in soli 10 minuti.

Preparare in modo rapido e semplice questi deliziosi muffin alla Nutella con la friggitrice ad aria. Perfetti per una colazione o una merenda golosa.

Ingredienti per Muffin alla Nutella

• 75 gr zucchero
• 1 uovo
• 100 gr farina 00
• 60 ml latte
• 35 ml di olio di semi
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
• 1 bustina vanillina
• nutella Q.b
• zucchero a velo Q.b

PREPARAZIONE CLASSICA :

• In una ciotola, rompete l’uovo, aggiungete lo zucchero e un pizzico di sale. Lavorate il tutto con una frusta elettrica fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
• Aggiungete l’olio, il latte, la farina, la vanillina e il lievito precedentemente setacciati. Continuate a lavorare l’impasto finché diventa liscio ed omogeneo.
• Distribuite l’impasto negli stampi per muffin a cucchiaiate, aggiungendo al centro di ciascuno un cucchiaino di Nutella direttamente dal frigorifero.

Come cucinare i Muffin alla Nutella (preparazione classica)

• Preriscaldate la friggitrice ad aria per 3 minuti alla massima potenza. (Se utilizzate una friggitrice Cosori, trovate il tasto dedicato “PREHEAT”.)
• Posizionate i pirottini nel cestello e cuocete a 165 gradi per 12 minuti. Tuttavia, fate attenzione, poiché le friggitrici ad aria possono variare.

Oppure

• Se optate per il forno tradizionale, cuocete a 170 gradi per circa 20 minuti. Ricordatevi sempre di fare la prova stecchino per assicurarvi che il dolce sia completamente cotto.
• Una volta cotti, sfornate i muffin, lasciateli intiepidire, cospargete la superficie con dello zucchero a velo e servite.

PREPARAZIONE BIMBY :

• Collocate la farfalla nel boccale, aggiungete l’uovo, versate lo zucchero e aggiungete un pizzico di sale. Attivate il Bimby per 5 minuti a velocità 3.
• Successivamente, unite l’olio, il latte, la farina, la vanillina e il lievito al composto e azionate il Bimby per 1 minuto a velocità 3.
• Distribuite l’impasto negli stampi per muffin a cucchiaiate, inserendo al centro di ciascuno un cucchiaino di Nutella direttamente dal frigorifero.

Come cucinare i Muffin alla Nutella (preparazione Bimby)

• Preriscaldate la friggitrice ad aria per 3 minuti alla massima potenza (se utilizzate una Cosori, trovate il tasto dedicato “PREHEAT”). Posizionate i pirottini nel cestello e cuocete a 165 gradi per 12 minuti.
• Fate attenzione poiché le friggitrici ad aria possono variare.

Oppure

• Nel caso del forno tradizionale, cuocete a 170 gradi per circa 20 minuti. Verificate sempre la cottura con la prova stecchino per assicurarvi che il dolce sia perfettamente cotto.
• Una volta pronti, sfornate i muffin, lasciateli intiepidire, cospargete la superficie con dello zucchero a velo e servite.

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