Tra le 50 migliori steak house d’Italia 2025, cinque sono in Sicilia | CLASSIFICA
Scopri la classifica 2025 delle migliori steak house d’Italia: 50 indirizzi imperdibili per gli amanti della carne alla brace. Cinque eccellenze si trovano in Sicilia!
Il celebre portale Braciamiancora ha stilato la nuova classifica delle 50 migliori steak house d’Italia, assegnando i riconoscimenti ufficiali a quelle che si distinguono per qualità della carne, cottura e servizio. Le Tre, Due e Una Fiamma rappresentano rispettivamente:
🔥 Qualità straordinaria
🔥🔥 Qualità eccellente
🔥🔥🔥 Qualità ottima
I ristoranti premiati con Tre Fiamme: il top assoluto in Italia
Solo due steak house italiane hanno raggiunto il massimo riconoscimento, ovvero le Tre Fiamme, simbolo di eccellenza assoluta:
- I Due Cippi – Saturnia (Grosseto)
- La Braseria – Osio Sotto (Bergamo)
Le steak house con Due Fiamme: qualità eccellente
Sono nove i ristoranti italiani che hanno ottenuto Due Fiamme, segno di una proposta gastronomica di altissimo livello:
- Bifrò – Torino
- Bifulco – Ottaviano (Napoli)
- Viadi Guinceri – Vicariello (Livorno)
- Antica Trattoria del Reno – Bologna
- Asina Luna – Peschiera Borromeo (Milano)
- La Griglia di Varrone – Milano
- Rocco Caggiano – Il Sapore del Fuoco – Grottaminarda (Avellino)
- Matigusta a Marina – Altidona (Fermo)
- Trattoria dall’Oste – Firenze
Una Fiamma: ristoranti con qualità ottima
Ben 39 steak house hanno ricevuto Una Fiamma, riconoscimento che premia l’impegno e l’alta qualità nella selezione e preparazione delle carni. Tra questi, anche cinque locali siciliani:
Steak house premiate in Sicilia:
- Da Antonio il Macellaio – Panarea (Messina)
- Seidita Steakhouse – Palermo
- La Brace Food Experience – Palermo
- Chilogrammo – Catania
- Ostaria – Siracusa
Tutti i ristoranti Una Fiamma:
- Kluit – Sappada (Udine)
- Brace Pura – Torino
- Braceria del Crotto – Morbegno (Sondrio)
- Braceria DaMa – Brebbia (Varese)
- Il Grill del Grillo – Cesate (Milano)
- L’Artigiano in Salice – Rivanazzano Terme (Pavia)
- SteakHouse Panorama – Rablà (Bolzano)
- Il Braciere di Eraclea – Eraclea (Venezia)
- Retrò Osteria Veneta – Marcon (Venezia)
- Regina Bistecca – Firenze
- La Locanda di Ansedonia – Ansedonia (Grosseto)
- Antico Casale di Scansano – Scansano (Grosseto)
- Griglieria Giaccherini da Maria – Terranuova Bracciolini (Arezzo)
- La Braceria – Cortona (Arezzo)
- Barroso BeefSteccheria – Pisa
- Nana Meat & Wine – La Spezia
- Passatempo BBQ – Perugia
- Dupon Meat House – Monterotondo (Roma)
- Beef Bazaar – Roma
- Mamma Mia – Roma
- Da Lina 1905 – Stimigliano (Rieti)
- Lo Zio Barrett – Bussi sul Tirino (Chieti)
- Dogana Golosa – Caserta
- La Baita – Maddaloni (Caserta)
- Carlino Superior Beef – Santa Maria La Carità (Napoli)
- Fattoria del Campiglione – Napoli
- Al Vecchio Capannaccio – Ischia (Napoli)
- Tavernetta Colauri – Pozzuoli (Napoli)
- Da Gianni Braceria – Terlizzi (Bari)
- EnoCocus – Ceglie Messapica (Brindisi)
- Sa Tanca e Bore – Siniscola (Nuoro)
- Nerac – Alghero (Sassari)
- Cora d’Zia – Campobasso
Premi speciali Braciamiancora 2025
Oltre ai riconoscimenti per qualità delle carni e del servizio, Braciamiancora ha assegnato anche alcuni premi speciali per meriti particolari:
🏆 Miglior Steak House Italiana in Europa: Era Ora – Malta
🏆 Miglior servizio di sala: Antica Trattoria del Reno – Bologna
🏆 Miglior cantina: Bifrò – Torino
🏆 Miglior primo piatto carnivoro: Pici all’ocio – Griglieria Giaccherini da Maria (Arezzo)
🏆 Migliore comunicazione social: Sa Tanca e Bore – Siniscola (Nuoro)
🏆 Miglior tartare: Carlino Superior Beef – Santa Maria La Carità (Napoli)
Se sei amante della carne alla brace, delle grigliate d’autore e delle atmosfere rustiche ma raffinate, questa guida aggiornata alle steak house italiane premiate nel 2025 è il punto di partenza perfetto per il tuo prossimo viaggio gourmet!