Immergiti in un’esperienza culinaria irresistibile con il tortino al cioccolato dal cuore caldo, un dessert avvolgente che conquisterà ogni palato.
I deliziosi dolcetti al cioccolato con cuore morbido e caldo sono golosissimi e si preparano in modo facile e veloce. Irresistibili!
Preparare il tortino al cioccolato con cuore morbido e caldo è un’esperienza rapida per ottenere un dessert golosissimo!
Questi tortini al cioccolato sono davvero irresistibili grazie al loro cuore cremoso e goloso, perfetti da gustare appena sfornati. Gli appassionati del cioccolato non riusciranno a resistere a questa prelibatezza! Personalizza l’esperienza aggiungendo cannella a alcuni tortini e peperoncino ad altri: entrambe le varianti sono deliziosamente sorprendenti!
Ingredienti per il tortino al cioccolato dal cuore caldo
Dosi per 6 persone
- 200 g cioccolato fondentefuso
- 125 g burrofuso + q.b. per imburrare i pirottini
- 120 g zucchero
- 50 g farina
- 3 uova
- 1 bacca di vaniglia rum o vaniglia, a piacere
- cacao q.b. per infarinare i pirottini
Come preparare il Tortino al cioccolato dal cuore caldo
Preparare i tortini al cioccolato è incredibilmente facile e veloce!
- Iniziamo amalgamando il cioccolato fuso (preparato precedentemente a bagnomaria o nel microonde) con il burro fuso (anch’esso sciolto a bagnomaria o nel microonde) in una ciotola, assicurandoci di ottenere una miscela omogenea con l’ausilio di una frusta.
- Successivamente, aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo attentamente.
- Introduciamo le uova una alla volta, assicurandoci che ognuna venga completamente assorbita e ben amalgamata prima di procedere con l’aggiunta successiva.
- Una volta incorporate tutte le uova, aggiungiamo la farina e mescoliamo con cura. Infondiamo un tocco di aroma, come vaniglia o rum, per arricchire il sapore.
- Prendiamo 6 pirottini di alluminio e li imburriamo generosamente, successivamente li cospargiamo con il cacao amaro, utilizzando un passino per distribuirlo uniformemente.
- Versiamo da 2 a 3 cucchiai di impasto in ciascun pirottino.
- Posizioniamo i pirottini su una teglia e cuociamo in forno ventilato a 180 °C per 12 minuti, o in forno statico a 190 °C. Una volta pronti, lasciamoli intiepidire e serviamoli immediatamente!
- Per completare, guarniamoli con abbondante zucchero a velo.
Ecco il nostro delizioso tortino pronto per essere gustato!
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